Si didi...avevo capito perfettamente...io ho solo descritto le mie abitudini in fatto di acquisti...senza voler giudicare chi spende più di me...ma per dire che non sono disposta a spendere cifre spropositate per prodotti alternativi, tipo cibi biologici o oggetti 100% naturali, ecc, ecc...nè tanto meno per prodotti di "lusso", cose firmate...ma queste è un'altra storia...

Non per contraddirti...lo farei se tu fossi vegetariano...ma i nutrizionisti non fanno altro che ripetere che non si può eliminare la carne da una dieta equilibrata...non bisogna abusarne, specialmente di quella rossa, ma pollami e carni bianche sono importantissimi per il tipo di proteine che contengono...io per anni ho quasi totalmente abolito la carne, non per un fatto ideologico ma per gusto personale...mi sono ritrovata con una carenza di ferro cronica con cui ancora faccio i conti...

non è vero, i nutrizionisti lo sanno. I vegetariani non hanno carenze di alcun tipo se includono anche i derivati animali.

la carenza di ferro è colmabilissima in una dieta vegetariana bilanciata.
a meno che non sia dovuta a disfunzioni da altro tipo...

mi avete portato voi sul consumo di carne...
non dobbiamo sensibilizzare nessuno, ogni animale sa cosa deve fare... tranne l'uomo!

Per derivati animali intendi uova e latticini? Ma bisogna andarci piano anche con quelli per via dei grassi e del colesterolo...sì lo so cosa mangiano i vegetariani, tonnellate di legumi...NO GRAZIE...secondo me non bisogna eliminare niente dalla dieta, solo non abusare di un cibo rispetto ad un altro e dare la precedenza al consumo di frutta e verdura...

il fabbisogno di ferro non è altissimo, tranne che per voi donne durante il ciclo. E' soddisfatto ampiamente dal consumo di verdure a foglia verde, legumi, molta acqua, e in generale con una alimentazione equilibrata.
Il rischio più grosso per i vegetariani è rappresentato da qualche carenza vitaminica.
MA l'uso di latte, uova, miele, latticini, senza abusi, scongiura ogni rischio.
I vegetariani non hanno carenze di alcun tipo, sono meno soggetti a quasi tutte le malattie e vivono più a lungo.
Consumare carne in piccole dosi e poche volte non fa male, ma nemmeno l' eliminazione. Nessun nutrizionista può dirti il contrario, credimi!
Io sono seguace, salvo alcune eccezioni (io non bevo latte e consumo raramente latticini) della cosiddetta amentazione Eubitoica, che prevede, l'uso di carne occaisonlamente. A mio avviso è la più indicata e completa per l'uomo occidentale.

Io invece non potrei fare a meno del latte, ne bevo tantissimo...mentre formaggi e latticini vari li mangio con meno regolarità (tranne il gelato in estate)...non sopporto i legumi a livello anche fisico...prediligo i carboidrati...pasta soprattutto...comunque penso che la carne sia insostituibile...tranne forse dal pesce, ma non a tutti piace...

Le tue preferenze personali non le discuto. MA se vogliamo dare valore universale a ciò che hai scritto è tutto contestabile. Anche l'abuso di latte che non è quel gran toccasana che tutti credono.

Vabbè bere tantissimo latte non vuol dire abusarne...ho già detto come la penso, dieta equilibrata, di tutto un pò, senza esagerare...per me l'eliminazione di un gruppo alimentare è sbagliata...non mi sembra di dire cose dell'altro mondo...

siciliano, ma perchè ti fai tutti sti complessi?????
mangia vivi e ti nni futti!!!!!!!!

non ho nessun complesso, mangio, bevo, e sono contento.
Si sta parlando e dico quello che so...
Angela, non dici cose di questo mondo, ma ti ho solo detto che eliminare la carne non è un errore.
Chi lo fa ne trae beneficio, chi non lo fa è bene che non ne abusi, tutto qua.
E inoltre, tanto per restare al tema del topic, mangiare meno animali fa bene anche alla natura.

Sicuramente tu hai delle conoscenze a sostegno di quel che dici...mentre io mi baso soprattutto sulla mia esperienza personale e di chi conosco e sul buon senso...fino ad ora (tranne la parentesi dell'anemia) mi sono trovata bene così...
Per quanto riguarda la carne...personalmente ne mangio poca, l'indispensabile...unendo la salute al rispetto per la natura
Però pensiamo anche ai bambini...non mi venire a dire che eliminare la carne dalla loro dieta non è dannoso?

ovviamente l'abuso è sbagliato. ma non penso che in italia si abusi troppo di carne. vallo a dire agli americani!