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Come ti piace 2

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dada

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Re: Come ti piace 2

Io mi prenoto per mercoledì sera

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Great minds discuss ideas; average minds discuss events; small minds discuss people.
-Eleanor Roosevelt

lunedì 18 ottobre 2010, ore 15:27

ryoga

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Re: Come ti piace 2

ma dai dada!!!

a mozzarella ma mangiu un iornu si e unu no, quando uno ha voglia di rilassarsi e di sentire un po più di gusto, si ni va in pizzeria e si mangia na bella pizza cco preparato alimentare....è tutta salute!! :lol:

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O BRIGANTE O EMIGRANTE! ...per ora emigrante...

io AMO la mia città
io ODIO la mafia, odio i mafiosi

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lunedì 18 ottobre 2010, ore 17:51

Roberto Baggio

Milan Keys Owner!

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Re: Come ti piace 2


	ryoga ha scritto: ma dai dada!!! a mozzarella ma mangiu un iornu si e unu no, quando uno ha voglia di rilassarsi e di sentire un po più di gusto, si ni va in pizzeria e si mangia na bella pizza cco preparato alimentare....è tutta salute!!

Esà

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Vo fari moriri a un cuinnutu?? Statti mutu! :-#

Questa è

lunedì 18 ottobre 2010, ore 18:58

ryoga

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Re: Come ti piace 2

Roberto Baggio ha scritto:


	ryoga ha scritto: ma dai dada!!! a mozzarella ma mangiu un iornu si e unu no, quando uno ha voglia di rilassarsi e di sentire un po più di gusto, si ni va in pizzeria e si mangia na bella pizza cco preparato alimentare....è tutta salute!!

Esà

niatri gaelici ni capemmu

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lunedì 18 ottobre 2010, ore 18:59

Roberto Baggio

Milan Keys Owner!

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Re: Come ti piace 2

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lunedì 18 ottobre 2010, ore 18:59

toni62

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Re: Come ti piace 2

A quanto pare con i contimenti ci sono diverse linee di pensiero ma per l'impasto come la mettiamo?
Io ad esempio la preferisco con il 50% farina grano duro e 50% farina 00

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uno dei piu' grandi disordini dello spirito e' quello di vedere solo cio' che si vuole vedere

martedì 19 ottobre 2010, ore 14:13

toni62

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Re: Come ti piace 2


	toni62 ha scritto: A quanto pare con i condimenti ci sono diverse linee di pensiero ma per l'impasto come la mettiamo? Io ad esempio la preferisco con il 50% farina grano duro e 50% farina 00

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uno dei piu' grandi disordini dello spirito e' quello di vedere solo cio' che si vuole vedere

martedì 19 ottobre 2010, ore 14:56

dada

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Re: Come ti piace 2

ryoga ha scritto:

Roberto Baggio ha scritto:


	ryoga ha scritto: ma dai dada!!! a mozzarella ma mangiu un iornu si e unu no, quando uno ha voglia di rilassarsi e di sentire un po più di gusto, si ni va in pizzeria e si mangia na bella pizza cco preparato alimentare....è tutta salute!!

Esà

niatri gaelici ni capemmu

Boh...evidentemente esistono preparati alimentari diversi :roll:

Io qua a Catania mi faccio il fegato spatto che usano solo preparato alimentare nelle pizzette, cartocciate e pezzi in genere, che infatti non prendo mai perchè mi fanno schifo...se posso scegliere voglio rigorosamente mozzarella vera.

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martedì 19 ottobre 2010, ore 15:31

dada

Global Moderator

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Re: Come ti piace 2


	gianiro ha scritto: 70% duro, 30% 00. Ma vendono già una farina col giusto mix. Un panetto di lievito di birra x un kg di farina. Acqua, sale e olio a tatto. I mastri pizzaioli capiscono quando bisogna aggiungere acqua. Un consiglio: sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua calda. È il calore che lo attiva.

Parola d'esperto :lol:

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martedì 19 ottobre 2010, ore 15:45

Razio

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Re: Come ti piace 2

il discorso si sta facendo un po troppo tecnico...

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martedì 19 ottobre 2010, ore 15:59

ryoga

City Soldier

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Re: Come ti piace 2


	gianiro ha scritto: 70% duro, 30% 00. Ma vendono già una farina col giusto mix. Un panetto di lievito di birra x un kg di farina. Acqua, sale e olio a tatto. I mastri pizzaioli capiscono quando bisogna aggiungere acqua. Un consiglio: sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua calda. È il calore che lo attiva.

meglio tiepida

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martedì 19 ottobre 2010, ore 17:44

ryoga

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Re: Come ti piace 2

gianiro ha scritto:

ryoga ha scritto:


	gianiro ha scritto: 70% duro, 30% 00. Ma vendono già una farina col giusto mix. Un panetto di lievito di birra x un kg di farina. Acqua, sale e olio a tatto. I mastri pizzaioli capiscono quando bisogna aggiungere acqua. Un consiglio: sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua calda. È il calore che lo attiva.

meglio tiepida

tiepida....ma tendente verso l'alto.

accordato

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martedì 19 ottobre 2010, ore 18:12

ryoga

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Re: Come ti piace 2

ieri sera ho mangiato una pizza buonissima a Idro ( ç_ç

)

pomodoro, mozzarella, crema ai 4 formaggi, spek e funghi porcini!!!! =D>

mamma che bontà!!! =D>

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martedì 10 maggio 2011, ore 19:55

Jack Sparrow

City "pirate" Soldier

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Re: Come ti piace 2


	ryoga ha scritto: ieri sera ho mangiato una pizza buonissima a Idro ( ) pomodoro, mozzarella, crema ai 4 formaggi, spek e funghi porcini!!!! mamma che bontà!!!

Devo dire che in provincia di Brescia si mangia molto bene

Il classico spiedo è una prelibatezza........ma anche la pizza da Silvano a Lonato era molto buona

se posso quest'anno vengo a trovarti di nuovo


	SPOILER! [Rivela/Nascondi] speriamo in una casa più grande e con un affitto dimezzato!!!

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martedì 10 maggio 2011, ore 19:57

ryoga

City Soldier

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Località: Gela - Brescia

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Re: Come ti piace 2

Jack Sparrow ha scritto:


	ryoga ha scritto: ieri sera ho mangiato una pizza buonissima a Idro ( ) pomodoro, mozzarella, crema ai 4 formaggi, spek e funghi porcini!!!! mamma che bontà!!!

Devo dire che in provincia di Brescia si mangia molto bene

Il classico spiedo è una prelibatezza........ma anche la pizza da Silvano a Lonato era molto buona

se posso quest'anno vengo a trovarti di nuovo


	SPOILER! [Rivela/Nascondi] speriamo in una casa più grande e con un affitto dimezzato!!!

A DISPOSIZIONE MO FRà!


	SPOILER! [Rivela/Nascondi] l'affitto!!

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giovedì 12 maggio 2011, ore 20:10

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