incredibile ma chi gilisi siti chi unn canusciti spasciamaronna!!! .........

ma il prezzo che si è disposti a pagare per la tavola calda costringono i gastronomi ad usare roba scadente...

ad esempio il prosciutto...usano quasi tutto quello di spalla con polifosfati che altro non è che carne di maiale salata e pressata...la salsa a volte è acidula dovuto ai pelati di scarsa qualità, che si possono aggiustare ma sempre scarse sono...
il ragù per le arancine non sempre viene fatto con carne di prima qualità...gli spinaci spesso vengono solamente bolliti, quindi niente soffritto con cipolla e olive...come formaggio si è fortunati se c'è l'edamer (formaggio tedesco, tipo fontina), altrimenti si trova il preparato alimentare che sembra ciunga

però essendo del mestiere capisco che per il prezzo di vendita (1,50€ al pezzo) già è tanto che riescano a dare qualcosa...

per me ci vuole più qualità, ma al giusto prezzo...

Durante tutti i miei viaggi non ho mai trovato nessun altra nazione o cultura che prepari queste due squisitezze, motivo in piu' per tornare a Gela e mangiare una bella impanata o un arancino.

A voi piacciono?

incredibile ma chi gilisi siti chi unn canusciti spasciamaronna!!! .........

Dopo 34 anni che non vivo piu' a Gela posso non ricordarmi i nomi . Ma credimi so chi e', da piccolo mi ci fermavo con mio padre per il pane alle quattro di mattina,prima di andare in campagna, piu' il companatico naturalmente. bei tempi!!!!

Non esagerare, allora se ricordo bene pane e mortadella ,birra poi , il vino era nostro bastava quello e acqua, uscacciuni me lo faceva mia madre bello caldo con olio sale pepe e origano una bonta' credimi.

come quello che fa s. ( e finisce per pasciamaronna) non ce ne'

probabilmente è vero!!! e l'igiene??? ho visto scene allucinanti..........e poi de gustibus........

non rompere l'idillio spasciamaronnesco, cioffà!!!

no no ...spasciamaronna santo subito....io abitavo da quelle parti
era aperto a qualciasi ora del giorno