♫ ♪ The dreams in which I'm dying are the best I've ever had... ♫♪ -- Gary Jules, Mad World
giovedì 1 gennaio 2009, ore 18:36
ryoga
City Soldier
Data iscrizione: sabato 7 ottobre 2006, ore 19:48 Messaggi: 20228 Località: Gela - Brescia
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gianiro ha scritto:
ieri sera:
-cannelloni ricotta e spinaci con besciamella -torte salate vari gusti (carciofi, spinaci, broccoli) -classica cotoletta -clasiche patate a forno -cuor di carciofo fritto in pastetta -falso magro di vitello -Baccalà (bell'aspetto ma io lo evito) -Lenticchie propiziatrici. -dolci di pasticceria -sfingi fatte in casa
Oggi a pranzo:
-ravioli ricotta e spinaci con salsa fresca semplice -Anatra all'arancia secondo ricetta da ricettario americano (troppo buona) -Rotolo di filetto di imaiale alle prugne -Pisellini al vapore -Fagilino saltato in padella. -Pandoro.
La panza ormai è sdillassata!
vedo che ci sei andato leggero
_________________ O BRIGANTE O EMIGRANTE! ...per ora emigrante...
io AMO la mia città io ODIO la mafia, odio i mafiosi
Data iscrizione: mercoledì 29 agosto 2007, ore 7:00 Messaggi: 1058 Località: Gela nel cuore e nei ricordi
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gianiro ha scritto:
ieri sera:
-cannelloni ricotta e spinaci con besciamella -torte salate vari gusti (carciofi, spinaci, broccoli) -classica cotoletta -clasiche patate a forno -cuor di carciofo fritto in pastetta -falso magro di vitello -Baccalà (bell'aspetto ma io lo evito) -Lenticchie propiziatrici. -dolci di pasticceria -sfingi fatte in casa
Oggi a pranzo:
-ravioli ricotta e spinaci con salsa fresca semplice -Anatra all'arancia secondo ricetta da ricettario americano (troppo buona) -Rotolo di filetto di imaiale alle prugne -Pisellini al vapore -Fagilino saltato in padella. -Pandoro.
La panza ormai è sdillassata!
solo a leggere il menu sono stanco, si vede che siamo in piena crisi.
In quanti erano a cucinare?
_________________ uno dei piu' grandi disordini dello spirito e' quello di vedere solo cio' che si vuole vedere
venerdì 2 gennaio 2009, ore 8:08
didi79
Global Moderator
Data iscrizione: domenica 4 giugno 2006, ore 12:14 Messaggi: 10407 Località: gela o catania
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cenone
vari antipasti a base di verdura
arrosto aromatizzato all'arancia (i dettagli chiedeteli a patarei)
scaloppine al marsala
classico cotechino con lenticchie
crostata con crema e frutta
pranzo
antipasto misto a base di pesce
risotto ai frutti di mare
mezze penne ai gamberi
tagliatelle al salmone
orata al cartoccio ripiena di frutti di mare
insalata
profiterrol
_________________ C'é più tra zero e 1 che non tra 1 e 100" C. Baglioni
Data iscrizione: mercoledì 1 marzo 2006, ore 12:54 Messaggi: 7140 Località: Deserto algerino
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Molto austero...molto.
_________________ Adeu Clavell Morenet,adeu estrella del dia.
venerdì 2 gennaio 2009, ore 13:40
hellokitty
Super user
Data iscrizione: martedì 31 luglio 2007, ore 17:07 Messaggi: 405 Località: gela
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cenone:
pizze e mpanate di tutti i tipi
cn broccoli, salsiccia,patate,cipolla,olive e baccalà,
cn broccoli ecc.,senza baccalà,
cn spinaci,patate, olive, cipolla
cn prosciutto e mozzarella
tutte fatte in casa (a natale nn le abbiamo fatte)
panettone cn cioccolato al peperoncino e spumante
ah invece delle lenticchie mia nonna ci ha portato i datteri secchi
e ci ha fatto conservare l'osso dentro il portafogli (dice ke porta soldi)
sarà x questo ke in questi due giorni a carte ho vinto!
pranzo: all'agriturismo!
venerdì 2 gennaio 2009, ore 14:29
munnizza
City Keys Owner!
Data iscrizione: martedì 25 marzo 2008, ore 12:14 Messaggi: 2396 Località: unna vene vene
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le mangiate in sicilia sono più o meno cosi
...ma i nostri tavoli sono più forniti di primi piatti
_________________ 'E’ arrivato il nostro momento, il momento dei siciliani onesti, che vogliono lottare per un cambiamento vero, contro chi ha ridotto e continua a ridurre la nostra terra in un deserto, abbiamo l’obbligo morale di ribellarci'."giuseppe gatì
venerdì 2 gennaio 2009, ore 14:45
toni62
City Keys Owner!
Data iscrizione: mercoledì 29 agosto 2007, ore 7:00 Messaggi: 1058 Località: Gela nel cuore e nei ricordi
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didi79 ha scritto:
cenone
vari antipasti a base di verdura arrosto aromatizzato all'arancia (i dettagli chiedeteli a patarei) scaloppine al marsala classico cotechino con lenticchie crostata con crema e frutta
pranzo
antipasto misto a base di pesce risotto ai frutti di mare mezze penne ai gamberi tagliatelle al salmone orata al cartoccio ripiena di frutti di mare insalata profiterrol
orata al cartoccio ripiena di frutti di mare: WOW
didi seresti cosi' gentile da darmi la ricetta? grazie in anticipo
_________________ uno dei piu' grandi disordini dello spirito e' quello di vedere solo cio' che si vuole vedere
venerdì 2 gennaio 2009, ore 18:09
Jack Sparrow
City "pirate" Soldier
Data iscrizione: lunedì 19 febbraio 2007, ore 10:23 Messaggi: 8903 Località: Orlando, United States
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quannu veni natali, nun tengo dinari, mi leggiu u giurnali e mi vaiu a curcà
_________________
venerdì 2 gennaio 2009, ore 19:32
città
City Soldier
Data iscrizione: giovedì 5 aprile 2007, ore 15:29 Messaggi: 6024 Località: Gela
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aiutoooooooooooo
sono andati via oggi i nostri ospiti che da giorno 30 erano qui a casa mia.....
sono veramente entusiasta di come è andata qs festa di fine anno...e finalmente mi sono goduta a pieno la mia casa con l'albero acceso 24 h su 24 h quasi....perchè abbiamo dormito veramente poco e mangiato veramente assaiiiii
la mia richiesta di aiuto infatti era proprio per quello....
nn vi dico cosa abbiamo combinato....
inizio col dire che il cenone è iniziato già il 30 sera..impanate..pizze...arancini e roba varia.....
pranzo del 31 iniziato alle 15.00 (per via dei bimbi...ma che ci hanno dato un allegria pazzesca)...
ravioli
polpette
giusto il tempo di lavare i piatti e alle 17.00 ci mettiamo all'opera per il grande arrivo del nuovo anno
antipasti vari da salumi e formaggi..pizzette...torte salate con funghi, spinaci, prosciutto, formaggi....
e già avevamo finito......anche perchè erano già le 23.00
pasta fresca ripiena con brasato....
pausa con spumante per brindare al nuovo anno.....casino vario.....
di nuovo a tavola...con
secondo di carne..involtino con prosciutto e formaggio....(mangiati fino a oggi a pranzo vista l'esagerazione della quantità.....
zampone...lenticchie..patate a forno....
ore 2.00.....spanzati....
pausa.....
ore 2.3 (bimbi già tutti a ninna da un pezzo)....
bomba finale...profiterols.....panettone....bayles.....
risate abbestia.....fino alle 5.00.......
bimbi sempre a ninna....
e così...anche giorno 1......
e anche oggi.......
purtroppo sono andati via......
è stato tra i capodanni che rimarranno nella storia.....(insieme ad altri....)
_________________
sabato 3 gennaio 2009, ore 1:12
didi79
Global Moderator
Data iscrizione: domenica 4 giugno 2006, ore 12:14 Messaggi: 10407 Località: gela o catania
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toni62 ha scritto:
orata al cartoccio ripiena di frutti di mare: WOW didi seresti cosi' gentile da darmi la ricetta? grazie in anticipo
non le ho preparate io, appena posso mi faccio dare la ricetta e te la passo
_________________ C'é più tra zero e 1 che non tra 1 e 100" C. Baglioni
Data iscrizione: domenica 23 dicembre 2007, ore 23:41 Messaggi: 10410 Località: Roma
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pizza fatta dal panificio di fiducia della mia famiglia da generazioni (che per giunta siamo parenti lontani), lenticchie e cotechino.. poi la mattina pasta fresca di gela con sugo e piselli, salsiccia e carne
domenica 4 gennaio 2009, ore 1:24
toni62
City Keys Owner!
Data iscrizione: mercoledì 29 agosto 2007, ore 7:00 Messaggi: 1058 Località: Gela nel cuore e nei ricordi
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didi79 ha scritto:
toni62 ha scritto:
orata al cartoccio ripiena di frutti di mare: WOW didi seresti cosi' gentile da darmi la ricetta? grazie in anticipo
non le ho preparate io, appena posso mi faccio dare la ricetta e te la passo
ok grazie
_________________ uno dei piu' grandi disordini dello spirito e' quello di vedere solo cio' che si vuole vedere
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