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Che si mangia?????? 
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Messaggio Re: Che si mangia??????
gianiro ha scritto:
Brazo ha scritto:
gianiro ha scritto:

Non so da quando si usa, ma è proprio così.
Forse i nonni no, ma i loro nonni si.
Cmq ho detto cacao amaro, non nesquik.
Provalo e vedrai che ci sta benissimo.
A ttia t'anna dari sulu pasta cco sucu!

8) 8) 8) un ti siddriari, palato finissimu sugnu!
ma amo i sapori veri, non le americanate!!


il cacao nella nostra caponata penso sia un refuso della dominazione araba.


Non credo.
Gli arabi nel 950 dopo cristo circa non c'erano più da noi e per un altro pò in Europa nemmeno l'ombra del cacao...il cacao proviene dalle Americhe (1500 circa...) probabilmente lo portarono i conquistadores spagnoli che avevano terre anche in sicilia, essendo un dominio spagnolo; così come il cioccolato modicano assomiglia molto alla ricetta originale delle popolazioni precolombiane, proprio perchè nella contea di Modica i conquistadores ci abitavano esportando così il cacao in Sicilia.

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venerdì 18 febbraio 2011, ore 22:26
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Avrò imbastardito o rovinato una ricetta? ç_ç #-o
I miei nonni non usavano il cacao...mia nonna abbondava di peperoncino e aceto gelese da far uscire le lacrime e carpari i cannarozza.

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sabato 19 febbraio 2011, ore 1:07
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Brazo ha scritto:
gianiro ha scritto:
Brazo ha scritto:

cacao nella caponata??? :? :? :o :o :o :o
ma che state a di'???

non penso proprio che i nostri bravi nonni facevano la caponata e ci mittivunu u cacao!!
orribilusssssssss


Non so da quando si usa, ma è proprio così.
Forse i nonni no, ma i loro nonni si.
Cmq ho detto cacao amaro, non nesquik.
Provalo e vedrai che ci sta benissimo.
A ttia t'anna dari sulu pasta cco sucu!

8) 8) 8) un ti siddriari, palato finissimu sugnu!
ma amo i sapori veri, non le americanate!!


:roll:

Ci sono piatti di altissima cucina che usano ingredienti insoliti, mixando dolce e salato, spezie e aromi di ogni genere...è il risultato quello che conta.

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-Eleanor Roosevelt


sabato 19 febbraio 2011, ore 1:10
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Messaggio Re: Che si mangia??????
qui si mangia/non mangia da malatini

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che non tra 1 e 100" C. Baglioni
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sabato 19 febbraio 2011, ore 11:08
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Stasera sperimento il forno che c'è in casa qua a ct.
Pollo a forno con patate.....amma viriri!!!!! vi farò sapere più tardi ç_ç

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sabato 19 febbraio 2011, ore 19:36
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Jack Sparrow ha scritto:
Stasera sperimento il forno che c'è in casa qua a ct.
Pollo a forno con patate.....amma viriri!!!!! vi farò sapere più tardi ç_ç

fai ricriari ei muntanari? :lol: :lol: :lol:

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:00
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Razio ha scritto:
Jack Sparrow ha scritto:
Stasera sperimento il forno che c'è in casa qua a ct.
Pollo a forno con patate.....amma viriri!!!!! vi farò sapere più tardi ç_ç

fai ricriari ei muntanari? :lol: :lol: :lol:

:twisted: :twisted: :twisted: :twisted:

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:09
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Razio ha scritto:
Jack Sparrow ha scritto:
Stasera sperimento il forno che c'è in casa qua a ct.
Pollo a forno con patate.....amma viriri!!!!! vi farò sapere più tardi ç_ç

fai ricriari ei muntanari? :lol: :lol: :lol:


no....i muntagnari ci dissi se u vulivunu....e mi dissiru di no....Poi iu a cattari l'ingredienti, e uno mi ha detto "nu spartemu?"...... e io "cooosaaaa?"...A prossima, va cattiti a pizza!!!!" 8) :lol:

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:12
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Jack Sparrow ha scritto:
Razio ha scritto:
Jack Sparrow ha scritto:
Stasera sperimento il forno che c'è in casa qua a ct.
Pollo a forno con patate.....amma viriri!!!!! vi farò sapere più tardi ç_ç

fai ricriari ei muntanari? :lol: :lol: :lol:


no....i muntagnari ci dissi se u vulivunu....e mi dissiru di no....Poi iu a cattari l'ingredienti, e uno mi ha detto "nu spartemu?"...... e io "cooosaaaa?"...A prossima, va cattiti a pizza!!!!" 8) :lol:

nghia tu se i viri chi vonu mangiari o taliinu allammicati ci ncumenzi a parrari di fimmini e metti su sanremo chi c'è belen....vi va rintaninu dei stanzi :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:14
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Messaggio Re: Che si mangia??????
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

ma di che razza sono, jack?

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:16
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Messaggio Re: Che si mangia??????
ryoga ha scritto:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

ma di che razza sono, jack?


razza babba :lol: :lol: :lol:

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:26
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Purtroppo u friddu i fa crisciri mali.
Mi ricordo laprima casa a Catania.
Sono arrivato e c'era già uno che proveniva dalle profonde vallate piazzesi.
Mi disse:"In questa casa c'è la regola che non si possono portare ragazze".
:shock:
E cchi min*ia mi scriviu a fari all'università?

Regola ovviamente ed ampiamente disattesa. 8)

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Attrezzatura e tecnica sono solo l'inizio. È il fotografo che conta più di tutto. (John Hedgecoe)


sabato 19 febbraio 2011, ore 20:30
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Jack Sparrow ha scritto:
ryoga ha scritto:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

ma di che razza sono, jack?


razza babba :lol: :lol: :lol:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: qualche vota i svezzammu ei carusi...facemmu comu si faciva na vota pi divintari omini...nei purtammu a pulle :lol: :lol: :lol:

niautri due ovviamente solo da accompagnatori [-X

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:30
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Messaggio Re: Che si mangia??????
Razio ha scritto:
Jack Sparrow ha scritto:
ryoga ha scritto:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

ma di che razza sono, jack?


razza babba :lol: :lol: :lol:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: qualche vota i svezzammu ei carusi...facemmu comu si faciva na vota pi divintari omini...nei purtammu a pulle :lol: :lol: :lol:

niautri due ovviamente solo da accompagnatori [-X


portalegliele a casa....
ma pulle razza furetto, accussì se si rintanano nelle stanze i ssucutunu!

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sabato 19 febbraio 2011, ore 20:34
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Messaggio Re: Che si mangia??????
gianiro ha scritto:
Purtroppo u friddu i fa crisciri mali.
Mi ricordo laprima casa a Catania.
Sono arrivato e c'era già uno che proveniva dalle profonde vallate piazzesi.
Mi disse:"In questa casa c'è la regola che non si possono portare ragazze".
:shock:
E cchi min*ia mi scriviu a fari all'università?


:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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