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ricette tipiche siciliane 
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città ha scritto:
ziupeppi ha scritto:
città ha scritto:

qs è vero..noi abbiamo ancora i residui delle feste..sia nel congelatore.... che i dolcetti..caramelle..cioccolati e roba varia.....finchè finiscono :evil: :evil: nn si può iniziare la dieta!!!! :evil: :evil:


Mi immagino il dispiacere che provate!!! :lol:


si si sopratutto mio marito....è dispiaciuto molto!!!! :roll: :roll: :roll: :wink: :wink: :wink:


vabbé, tanto poi andate tutti a correre :lol: :lol:

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C'é più tra zero e 1
che non tra 1 e 100" C. Baglioni
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venerdì 11 gennaio 2008, ore 21:58
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IMPANATE DI CARNE
Ingredienti:
-500g di pasta di pane lievitata
-400g di carne di maiale
-olio di oliva
-400g di pomodori maturi
-sale
-pepe
-1cipolla
-aglio
-prezzemolo
-100g di caciocavallo fresco
-vino bianco secco

Rosolare in un pò di olio d'oliva la cipolla triturata e unire la carne di maiale a dadini.
Farla rosolare e bagnarla con 3 cucchiai di vino bianco.
Lasciare evaporare ed unire i pomodori spellati,tagliuzzati e privati dei semi,pepe e sale.
Mettere il coperchio e fare cuocere x 40 minuti.
Spianare la pasta di pane in modo da ricavare 3 sfoglie spesse.
Con una foderare una teglia oleata.
Condire con metà della salsa alla carne,passata al setaccio,e cospargere con 1 spicchio d'aglio e del prezzemolo tritati e fettine di caciocavallo.
Coprite con un altra sfoglia e mettere il resto del sugo,aglio e prezzemolo e caciocavallo.
Ricoprire con l'ultima sfoglia e infornare nel forno caldo x circa mezz'ora.
Lasciare riposare l'impanata x circa 10 minuti prima di servila

buon appetito :wink:

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è iniziato tutto nel silenzio e finirà nella stessa maniera...in silenzio...anche se le grida,le urla saranno solo dentro...


venerdì 11 gennaio 2008, ore 22:11
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a me piacciono le impanate broccoli e salsiccia oppure con le patate... ma Natale è passato?... siete proprio sicuri? :wink: :D

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didi79 ha scritto:
a me piacciono le impanate broccoli e salsiccia oppure con le patate... ma Natale è passato?... siete proprio sicuri? :wink: :D


le impanate di broccoli e salsiccia le fa la mia mamma a pasqua :( mi mancano :cry: :cry: :wink:

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venerdì 11 gennaio 2008, ore 22:16
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