e la granita do Zù 'ntonio alla Capannina no?

..e il panino dal lurdo che TU non conosci!!!!

il lurdo no...ma PARAFLU' SI!!!

mado!!! PARAFLU'!!!!
Grande Jeps!!! Hai riaperto un cassetto dei ricordi!!!

Macari iu mu cattava u paninu i paraflu. I belli tempi du chimico.

Quando segavamo a scuola venivamo dalle parti del Chimico e lì che mangiate!!!

Una volta ho seguito anche una lezione in classe, ed io frequentavo il magistrale!!!

Chi facivitu a scola?

Al Chimico o al Magistrale?

zizi!! io andavo allo Scientifico e paraflù era sempre li

la mia prima volta con la crepe............

anno 1991, Parigi, montemartre..... chiosco stile liberty....cuoco cn i baffetti.....sembravamo in un film....prendo sta crepe.....era vuota, condita cn un po di zucchero..... do un morso.....mi giro e la butto nel cestino dirimpetto.......( COMMENTO : francisi i'mmerda... )

CHIDDRU DO CHIOSCU RISTAU ACCUSSì :shock:

ANCORA STA TALIANNU :lol:


PS. ti ricordi, città?? jack era troppo piccolo, nn può ricordare

ahahahahah

Visto che cmq ne parlate...sò per certo che è na mink**ta farle le crèpes
cmq non sono capace e anche se in rete di sicuro si trova la ricetta
vorrei da voi care le mie forummiste pareri sulle vostre ricette personali
postare please

io le faccio solo con la nutella.. non seguo una ricetta.. mai fatto quando cucino.. vado ad occhio e ci metto passione perchè mi piace e devo dire che il risultato è gradevolissimo

Devo dire che quella che ho mangiato ieri sera in via Etnea (da qui il topic di gianiro ), nutella e noccioline tritate, era una goduria...però questo ripieno nutella, banana e mascarpone mi stuzzica non poco ...lo devo provare
Anche per me le crepes salate non hanno senso...meglio l'omelette...la morte della crepe è con la nutella...inutile
Per ziu peppi...io non seguo una ricetta...metto un uovo e un pò di farina e poi latte finchè non si raggiunge la consistenza desiderata...attenzione ai grumi
x Tania...buono Fruttolo!!!!

io faccio così.
un bicchiere di farina, un uovo, un cucchiaio di zucchero. se i bicchieri di farina fossero stati 2 perchè ne vuoi fare 10, 2 uova, 2 cucchiai di zucchero.e così via...
aggiungi l'uovo alla farina e lo zucchero...e poi via con il latte ad occhio, fino a quando il composto non è della consistenza giusta, ne troppo liquida ne troppo densa. come dice dada, attenti ai grumi che vanno via solo dopo aver sbattuto ripetutamente e schiacciandoli se necessario...altrimenti filtra il composto.
riscaldate la padella unta cn il burro, (non usate l'olio) e versate un po del composto a centro e poi con l'apposito strumento distribuitelo per tutta la superfice della padella. se non avete lo strumento fate ruotare la padella fino a quando non si ricopre tutta...
doratela solamente.
e poi buttatecci sopra la nutella...
è un potente afrodisiaco ziupè