Allora ragazzi facciamo un discorso serio ma a voi la granita vi piace mangiarla dentro la brioche o a parte?
io lo ammetto io sono pazzo delle granite Acesi...sono bunossime !!!!!!!! almeno non è acqua e limone come le nostre , che poi ci sono diversi tipi "al caffè , al pistacchio, che poi sono servite in modo elegante....

http://it.wikipedia.org/wiki/Granita

qua da noi abbiamo il mito della lapa... , che mette la granita dentro la brioche , giustamente la granita di Gela è "piombo" a differenza di quella Acese , che più densa...
una volta a Gela ho chiesto , "mi porti "una granita e uno brioche" e mi hanno portato una brioche piena di granita
io ho risposto in modo elegante"
che mink...........facestiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bah....non la sanno fare....mi manca molto sigh sigh....

http://it.wikipedia.org/wiki/Granita

anzi se andate ad Aci vi consiglio questo bar è bellissimo....ho fatto delle mangiate grandiose...

http://it.viaggi.yahoo.com/p-guida_viag ... acireale-i

la granita acese, ma anche quella catanese, in alcuni posti è fatta ad arte e non metto in dubbio il fatto che quando hai mangiato quella, tutte le altre sembreranno solo pessime imitazioni!!!!!! comunque secondo me il miglior modo di gustare la granita è quello di mangiarla così com'è senza altro magari inzupparci una bella briosche, ma non in mezzo!!!!!!!!! e poi in effetti la fantasia dei gusti non c'è paragone, qui conoscono solo la granita al limone bah

nooo, la granita della lapa è insuperabile.
Siamo gli unici a riuscire a mettere la granita sul cono
quando l'ho chiesta la prima vota a CAtania si sono messi a ridere
Un conu cca ranita...

solo a Gela si fanno queste cose

pero' sbagli....a ranita i nunziu (chiddu da curva pi cu unnu canusci) è a megghiu i tutti.....ti veni a saluti cu na broscia i chissa................ora pero' mi l'ha ghiri accattari ...... ..........ma a st'orariu..... .......mi staiu lammicannu.....

Mi sa ki a roy l´arancini ogni tantu cci nghiumminu iu a ranita (e u pani)di Gela un na canciu ccu nuddru,
una volta a catania ho chiesto un the con granita e mi desi u the cco ghiacciu

bravu........ziu gerry.....quoto in tutto e aggiungo anche i cannoli ca ricotta...

quella originale è al limone..........pero al pistacchio e alla mandorla l'haia assaggiari.....a prossima chi sugnu a catania è fatta...

Non ti siddriari...i dolci in genere e quelli con ricotta che fanno a Catania, compresi i cannoli, a Gela ni sunnammu...idem i gelati e la granita di vari gusti...gerry sà unna t'innisti...il tè freddo qua a Catania te lo danno sempre con granita a meno che tu lo chieda semplice...
Comunque sia anche a me piace un casino la granita al limone della lapa e il fatto che la mettano nella brioche...a Catania rigorosamente brioche a parte...vabbè usanze diverse...ma buone entrambe!!!
Per il pane non c'è dubbio che a Gela siamo i numeri UNO!!! I cosi giusti...

aspetta ... aspettaaa...
la ricotta a catania la maggior parte delle pasticcerie la alvorano con panna...
la nostra è ricotta ricotta!!!
riguardo alla granita, è vero che la tradizione catanese è superiore, ma per me, consumatore di granita soltanto al limone, quella di Gela, che sta sul cono è insuperabile. Gli altri gusti di granita li ho assaggiati ma la granita al limone mi da una soddisfazione che non vi so spiegare...
troppu bbonnaaa,

E invece a Gela è ricotta vera? Mah...a parte che spesso ha il sapore di cloro...ma comunque, a mio avviso, la pasticceria catanese è superiore...certo dipende anche dai posti...tipo a Gela l'unico che fa cose veramente buone secondo me è Catania (vicino al cimitero monumentale) e anche il bar Diana per i cornetti e le sfogliate...
La granita a me piace comunque, morbida, soda, basta che è buona...però sempre limone no! E' bello anche cambiare

consiglia anche il bar che si è aperto anche accanto al bingo per la pasticceria.
Dada la ricotta di gela è ricotta. Non la impastano con panna. Almeno quella che ho assaggiato io. Se puzza di cloro non lo so, quella poca che compro io non puzza.

che cosa intendi per finta??? illuminami ...anke se mi sembra una minkiata un po....

Mi pare di averla mangiata messa nella brioche!! Ed è molto buona *_*

non so dove li compri i cannoli tu a gela ma ti posso assicurare che sono riempiti con vera ricotta di pecora......il sapore è inconfondibile...e in diverse pasticcerie hanno sempre lo stesso sapore.....è vera ricotta di pecora lavorata con lo zucchero....niente di più.
ti consiglierei di cambiare pasticceria!